24 mars 2012

Pâte à tartiner chocolat lait aux éclats de noisettes et sésame

Pour changer de l'éternelle pâte, dont je n'ai même pas à citer le nom, voici une petite recette inspirée de celle de Zhom (ici) J'avais envie d'une pâte avec des petits morceaux de noisettes, j'ai ajouté les graines de sésame pour l'originalité ;) J'ai fait un petit calcul, un pot comme ça revient à moins de 4€ Pour une pâte maison, sans cochonneries, je trouve que ce n'est vraiment pas cher ;)

Pâte à tartiner chocolat lait aux éclats de noisettes et sésame 01

Pour un pot 750g environ

- 200g de chocolat au lait aux éclats de noisettes

- 1 boite de lait concentrée sucré (environ 400g)

- 160 g de beurre demi-sel

- 2 càc de graines de sésame blanc

Préparation

    Fais fondre le chocolat haché en petits morceaux, sur feu très doux, en remuant constamment pour ne pas faire brûler le chocolat.

   Ajoute le beurre coupé en petits morceaux, en remuant bien, quand il est totalement fondu, ajoute les sésames.

   Termine avec le lait concentré sucré, en mélangeant bien. Verse dans un pot, et laisse refroidir avant de refermer. Se conserve au frigo.

Pâte à tartiner chocolat lait aux éclats de noisettes et sésame 02

Je vais me régaler pendant un tit moment ♥


Commentaires sur Pâte à tartiner chocolat lait aux éclats de noisettes et sésame

    Waouh, ça c'est la classe d'avoir sa propre pate à tartiner fait maison!
    Ca donne faim! mais là je vais plutôt manger du salé, vu l'heure qu'il est

    Posté par Klervi, 25 mars 2012 à 19:38 | | Répondre
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