Les Bidules de Mimi

12 décembre 2015

Bûche au chocolat et à la poire

Noël approche à grands pas et les recherches de desserts et autres douceurs pour les repas sont de plus en plus intenses. Pour vous aider, voici une recette de bûche facile à réaliser, si si, même si elle semble compliqué ce n'est pas du tout le cas. Elle se prépare assez rapidement et peu même être réalisée la veille.   Pour ± 8 personnes : * Le biscuit chocolaté * - 3 oeufs - 50g de sucre - 30g de farine - 20g de maïzena - 30g de cacao amer en poudre - 1 pincée de sel * Pour la mousse * - 100g de (bon) chocolat... [Lire la suite]